Bartscher Heißluftofen AT410-MDI

Der Bartscher Heißluftofen AT410-MDI verbindet die bewährte Funktionalität der AT-Serie mit hohem Bedienkomfort durch die digitale Bartscher MDI-Steuerung. Leistungsstarke Umluft, Beschwadung und ein reversierender Motorlauf sorgen für gleichmäßige und reproduzierbare Garergebnisse. Mit seinem großzügigen Garraum im 600 x 400 mm-Format ist er optimal für den professionellen Einsatz in Bäckerei und Gastronomie geeignet.

Produktvorteile im Überblick:

• Digitale Bartscher MDI-Steuerung mit Knebel und Anzeige für Temperatur und Zeit
• Gleichmäßige Hitzeverteilung durch 2 Lüfter mit reversierendem Motorlauf
• Zusätzliche Beschwadungsfunktion für optimale Backergebnisse
• Abgerundete Backkammer für verbesserte Luftzirkulation
• Herausnehmbare Auflageschienen für einfache Reinigung
• Doppeltürverglasung und Innenbeleuchtung für komfortable Kontrolle

Informationen zum Garraum:

• Material Garraum: Edelstahl
• Innenmaße (BxTxH): 700 x 460 x 360 mm
• Anzahl Einschübe: 4
• Art der Einschübe: Quer
• Format Einschübe: 600 x 400 mm
• Abstand zwischen den Einschüben: 80 mm
• Funktionen: Umluft, Beschwadung, reversierender Motorlauf
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• Temperaturregelung: Thermostatisch in 1 °C-Schritten
• Aufheizzeit: ca. 12 Minuten (150 °C)
• Timer: 1–120 Minuten mit Signalton

Inkludiertes Zubehör:

• 4 Bleche
• 1 Zulaufschlauch

Produktdetails:

• Serie: AT
• Anzahl Garprogramme: 1
• Anzahl Garphasen: 1
• Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
• Steuerung: MDI-Knebel
• LED-Anzeige: Temperatur, Zeit
• Thermostat: Ja
• Kontrollleuchten: Ein/Aus, Aufheizen, Timer
• Wasseranschluss: Festwasseranschluss 3/4"
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Schutzart: IPX3
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Farbe: Silbergrau
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 6,4 kW | 400 V | 50/60 Hz
• Gewicht: 69 kg
• Produktmaße (BxTxH): 835 x 765 x 570 mm